Tłocznia olejów powstała w 2018 roku w Siderce. Działalność tłoczni skupia się na wytwórstwie olejów, między innymi z czarnuszki, rzepakowego, lnianego oraz oleju rydzowego z lnianki. Ponadto gospodarstwo zajmuje się hodowlą roślin oleistych, z zamiarem poszerzenia oferty o olej z wiesiołka.

Każdy olej charakteryzuje się oryginalnymi właściwościami smakowymi i odżywczymi, ale wszystkie je łączy jedna wspólna cecha – bogactwo w kwasy omega-3, które pozytywnie wpływają między innymi na układ immunologiczny organizmu człowieka. Tłoczenie metodą na zimno to najstarsza, naturalna metoda pozyskiwania oleju z nasion roślin oleistych. Otrzymywany w ten sposób olej surowy charakteryzuje się większą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i składników mineralnych oraz mniejszą trwałością i odpornością na działanie wysokich temperatur. Jednokrotne tłoczenie oraz przechowywanie w odpowiedniej temperaturze zapewnia najwyższą jakość wytwarzanych olejów, dostępnych na lokalnym rynku.

Obecnie Państwo Bosteels rozważają przeorientować się na prowadzenie gospodarstwa ekologicznego, rozwijając rolny potencjał terenu i dodatkowo otwierając działalność agroturystyczną.

KONTAKT: Siderka, numer telefonu 530 747 897